有观点认为，预制菜符合当下快节奏的生活需求，也符合人们从吃饱到吃好、吃健康、吃营养的现实需求，因而具有巨大的市场潜力。多家预测数据显示，中国预制菜市场将高达万亿元规模。
近日，以格力电器为首的家电企业云集预制菜这一新风口，通过不同方式介入这一大市场。
9月23日，格力电器在“中国农民丰收节”上正式宣布，发起筹建广东省预制菜装备产业发展联合会（下称“联合会”），格力电器为预制菜上下游企业提供配套的专业化制造、储存、运输冷设备。
格力电器董事长兼总裁董明珠出席该活动时表示：“欢迎志同道合的企业一起，为全面实现乡村振兴和农业现代化发展作出应有的贡献。”
参与联合会的成员包括格力电器、广东省农科院、广东恒兴集团、国联水产、温氏集团、钱大妈、京东物流等。
除了格力电器，海尔、老板电器等家电企业都以不同的方式介入到预制菜市场。
公开报道显示，多地都在大力培育当地预制菜市场，巨大的市场需求加上政府的支持，使得预制菜吸引了众多的资金和企业入局。和预制菜上下游关系紧密的家电企业，也是其中的一支主力军。
